Чтобы прописать в неприватизированную квартиру своего несовершеннолетнего ребенка, вашему сыну не нужно ничье согласие. А вот чтобы прописать в такую квартиру свою жену, ему нужно не только ваше письменное согласие, как нанимателя, но и письменное согласие других членов семьи. В данном случае вашей дочери. А также согласие наймодателя, чаще всего муниципалитета. Но тот может отказать, если общая площадь жилья окажется после вселения ниже учетной нормы, принятой в регионе.

§ П. 1 ст. 70 Жилищного кодекса РФ

Что же касается приватизации, то заставить вас силой приватизировать квартиру никто не может, даже суд. Единственное, что можно к этому добавить: в вашей ситуации на приватизацию лучше не соглашаться. После приватизации ваш сын получит право прописать в квартиру без вашего согласия кого угодно, так как станет собственником доли.